Allerta alimenti

Ritiro per allergene, uova e pesce surgelato contaminato da cadmio: i dettagli dei richiami sanitari

Il Ministero della Salute e le aziende della grande distribuzione hanno disposto il ritiro precauzionale dal mercato di differenti lotti di insaccati, uova e prodotti ittici congelati per vari rischi legati alla sicurezza alimentare

Ritiro per allergene, uova e pesce surgelato contaminato da cadmio: i dettagli dei richiami sanitari

I controlli di routine sulla sicurezza degli alimenti hanno portato a un provvedimento di richiamo precauzionale. La misura riguarda due specifici snack a base di carne lavorata a marchio Sol&Mar, commercializzati nelle filiali di Lidl Italia. Le verifiche effettuate sulle confezioni da 80 grammi di Snack Sticks (Fuet / Chorizo) hanno evidenziato la presenza di […]